您所在的位置:首页 > 足彩对阵 > 消消乐游戏可以赌钱的 不用炖煮,几个私房小窍门教你搞定一锅番茄牛腩

消消乐游戏可以赌钱的 不用炖煮,几个私房小窍门教你搞定一锅番茄牛腩

日期:2020-01-10 13:44:56

消消乐游戏可以赌钱的 不用炖煮,几个私房小窍门教你搞定一锅番茄牛腩

消消乐游戏可以赌钱的,番茄牛腩

小编每次清理冰箱

高频剩余的食材之一就是牛肉了

因为处理牛肉总要费点脑细胞

“牛肉怎么炒才嫩滑?”

“有哪些不费劲儿的做法?”

好吧,小编承认自己是懒

毕竟牛肉不像其他食材那么容易对付

做起来稍稍不注意就会又老又柴

那有没有简单易上手的方法呢?

你有让牛肉软烂的小妙招儿吗?你觉得牛肉哪种做法最好吃?欢迎在评论区留言。参与今日话题互动,就有机会获得金星1982原浆啤酒一箱。

别着急,还真有简单易上手的方法,比如这道番茄牛腩。啥?你说番茄牛腩做起来简单?最开始小编也有这样的疑问,毕竟番茄牛腩这个吃货们都了解的菜肴,要想做好它,没有几年的厨房经验可不行。

可是,这次看着厨房小能手做了一遍后,就发现原来它做起来并没有想象中那么难,只要掌握几个简单的小窍门,就能轻松搞定一锅软烂香浓的番茄牛腩。

番茄牛腩

食材

牛腩肉/番茄/胡萝卜/葱段/姜片/八角/桂皮/香叶/啤酒/食用油/番茄膏/盐/

做法

1.番茄去皮有妙招;用勺子轻刮番茄表面,刮完一遍后就能完整去掉番茄皮,简单又方便;

2.牛腩肉切成小块儿,冷水下锅,放入葱段姜片去腥,开火水沸后撇净血沫,捞出备用;

3.番茄、胡萝卜切成滚刀状备用,另起一口锅,热油爆香葱姜蒜,随后放入一颗八角、两片香叶、一块儿桂皮一起炒香,然后放入胡萝卜、番茄块儿继续煸炒。待番茄稍稍炒出沙时,就可以下入牛腩块儿了,这样牛腩块儿也能有焦香的口感;

4.炒制过程中,加入盐、番茄膏、黑胡椒和适量啤酒;番茄膏比番茄酱更有浓度,而且番茄膏里不含盐,炖出来的牛腩更有口感;

5.加水;今天做的这个牛腩不需要炖,所以水量不用太多,稍稍盖住锅底就可以。还有一个小窍门,大家可以记一下:如果想喝汤,可以加凉水;如果想吃肉,要加热水;

6.把煸炒过的番茄和牛腩盛到小铁锅内,然后放入蒸箱里,温度调到120度,时间定为80分钟,到点就可以开吃。

番茄牛腩

打开锅盖,一股热浪裹着香气扑面而来。汤汁浓郁诱人,汤汁儿里的味道都融到了牛腩里。一口咬下去,牛腩软烂鲜香,味道很足,余味中还有着浓浓的番茄香气,酸甜中带着咸香。配米饭或者当面条卤,都是一道美味。

导演 | 克克 摄像 | 舒骑 文案 | 周周

本文为香香美食原创,转载请联系后台授权


图片新闻

遇到嘴硬心软星座,你就识相吧!

遇到嘴硬心软星座,你就识相吧!

  • 今天,宁空间塔罗屋piano,盘点嘴硬心软星座!其实,可能你也没有错,不过,你只要软一软,认个错,他也会非常识相的,很容易就也道歉了,一来一去,就好了。狮子座狮子座这个超级要面子的星座,是嘴硬心软的典型,你可以想象一下,你和一个国王吵架,能赢吗?即使你道歉了,他短期内也不会变回原来那样的,不过心里已经原谅你了,你要坚持啊!
外媒:美国不愿自省 才将问题都归咎于中国

外媒:美国不愿自省 才将问题都归咎于中国

  • 美国耶鲁大学杰克逊全球事务研究所高级研究员 史蒂芬·罗奇捷克世界报业辛迪加网站4月27日文章,美国对中国的不实描述 如今,美国两党都把美国的问题归咎于中国。但一味把中国当成“美国梦”的威胁,将导致严重后果。这种不靠谱办法推算出美国损失并把87%归因于中国。且毫无疑问,长期以来,日德法甚至美国都执行与中国类似的产业政策。美国担心中国故意压低人民币币值,获取不公平竞争优势。可美国仍在汇率问题上责难中
英媒:中国《外商投资法》对外商敞开怀抱 值得学习

英媒:中国《外商投资法》对外商敞开怀抱 值得学习

  • 英媒:对外商敞开怀抱,中国值得学习英国欧亚未来智库网站3月17日刊文称,中国经济对外开放的模式绝不是一成不变的,中国不会躺在过去的功劳簿上。刚刚通过的《外商投资法》与中国1978年以来的改革开放在精神上是一脉相承的。在对外商敞开怀抱方面,菲律宾没有理由不向中国和新加坡看齐。
特朗普时代,美元汇率到底怎么走?

特朗普时代,美元汇率到底怎么走?

  • 特朗普上任以来,频频向其他国家汇率政策开炮,最近还指责中国为“汇率操纵总冠军”。特朗普干预美元汇率的手段有哪些?需要注意的是,当前美联储加息的幅度与节奏是影响美元汇率前景的关键因素,但这并不代表特朗普在美元汇率走势上无所作为。2008年金融危机期间,为了防止美元贬值失控,各国央行大规模买入美元,抬升美元汇率。
业务层面告急 小米“险情”正浮出水面

业务层面告急 小米“险情”正浮出水面

  • 百亿级的股份回购计划,相比小米上半年的实际回购情况堪称大手笔。小米集团半年报显示,公司上半年行使了多轮回购共购回1.25亿股,总代价12亿港元。事实上,小米在业务层面正遭遇挑战,比如海外市场的不确定性正显著提升。不过,市场层面的情况正在出现“分化”。据《红周刊》记者此前向产业人士了解,小米在印尼市场正遭遇难题。strategy analytics报告指出,小米正在面临三星挑战,三星有收复失地的趋势
27岁女子有6个不满6岁孩子 常被问:他们父亲是同一人吗

27岁女子有6个不满6岁孩子 常被问:他们父亲是同一人吗

  • 据英国《每日邮报》报道,澳大利亚阿德莱德一位27岁的母亲克莱谢尔 ,竟然有6个不满6岁的孩子,最近她写了一篇文章后走红,文章内容是关于那些她常被问到的一些烦人的问题,其中就有人常问“这些孩子的父亲是同一个人吗?”克莱谢尔写道“是的,我有6个6岁以下的孩子。而且是的,他们全来自同一个男人。所以谢谢有这么多人提问。”克莱谢尔还指出,让别人感觉到他们有很多孩子是错的或者对的,都是很不好的行为。
它是“地下苹果”,维生素C是苹果的10倍!还能调血压

它是“地下苹果”,维生素C是苹果的10倍!还能调血压

  • 殊不知土豆其实有“地下苹果”之称,被认为是非常健康的食物。土豆是所有粮食作物中维生素含量相对最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,b族维生素更是苹果的4倍。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素c,每百克的土豆中维生素c含量为27毫克,是苹果的10倍,且耐加热。今日小结土豆有“地下苹果”的称号,其营养丰富,适合代替一部分主食。
雾霾天好去处!西安这些网红书店,光看颜值就可以待一天!

雾霾天好去处!西安这些网红书店,光看颜值就可以待一天!

  • @董何必书店的窗边设有榻榻米,坐在这里,可以安安静静地一个人思考、发呆。@更西安因为在城墙下,所以常会有游客看到西安有24小时书店后专门来看书,也有一些喜爱读书的人,每天来这里分享自己的感悟。@恬十二书店三楼有蜂巢状的休息区,有的外地游客会选择在这里待上一晚,第二天再启程回家。书店的书都是由专业人员精心挑选,不随大流,但又专业。
快讯:奋达科技涨停 报于6.99元

快讯:奋达科技涨停 报于6.99元

  • 金融界网站12月18日讯 今日奋达科技开盘报6.26元,截止13:35分,该股涨10.08%报6.99元,封上涨停板。最近一个月内,奋达科技共计登上龙虎榜2次,表明奋达科技股性一般。公司主要从事 家居及个人护理类小家电产品的研发、生产和销售,主要产品分为多媒体音箱和美发小家电两大系列,移动智能终端金属外观件截止2019年9月30日,奋达科技营业收入24.9528亿元,归属于母公司股东的净利润1.3
毛笔和钢笔能同时练吗

毛笔和钢笔能同时练吗

  • 2、毛笔和硬笔在结构上是相通的,而毛笔练习时的放大书写,能更清晰的观察字的间架结构,培养书写者对于结构的敏感,以后学习硬笔更不在话下了。